Kartą paragavę šių salotų, negalėsite sustoti! Čia, sakyčiau, receptas moterims – toks labai gurmaniškas, lengvas, gaivus, su daug įvairių skonių. Be abejo, tinka ir vyrams, jei tik jie susigundytų paragauti.
Šiam salotų kaleidoskopui reikės:
– pakelio BRIE sūrio;
– pakelio kedrinių pinijų;
– 2 pomidorų;
– 1 apelsino;
– 1 greipfruto;
– mažos kekės vynuogių;
– įvairių salotų lapelių (galima naudoti ir tik rukolą);
– 1 žaliosios citrinos;
– 1 v.š. medaus;
– 1 a.š. Dižono garstyčių;
– druskos.
Kaip gaminti:
1. Supjaustykite pomidorą, nuluptą apelsiną ir sūrį.
2. Nulupkite, pašalinkite ir vidines luobeles bei supjaustykite greipfrutą.
3. Supjaustykite vynuoges, pašalinkite kauliukus.
4. Sumaišykite salotų lapelius, pomidorą, apelsiną, greipfrutą, vynuoges ir sūrį.
5. Keptuvėje lengvai apkepkite kedrines pinijas, sumaišykite su salotomis.
6. Sumaišykite žaliosios citrinos sultis, medų ir garstyčias. Padažu apšlakstykite salotas. Viską gerai išmaišykite. Jei reikia, dar pagardinkite druska.
Skanaus!
***
Išbandėte ar patobulinote receptą? Pasidalinkite komentaruose.
Patiko? Pasidalinki su draugėmis!
